Простой рецепт куриной печени со сливками и куркумой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 240 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: до 30 минут
- Количество калории: 240 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на пять порций
- Куриная печень 450 г.
- Куркума 0.5 ч. ложк
- Сливки 150 мл.
- Растительное масло 5 ст. ложк
- Лук репчатый 0.3 шт.
- Пищевая соль 0.3 ч. ложк
Пошаговое приготовление
- Куриная печень со сливками и куркумой получается необыкновенно нежной и потрясающе вкусной. Даже мои детки, которые не любят печенку, с удовольствием съели это блюдо.
- Куриную печень нарезаем на небольшие кусочки.
- Нарезаем соломкой репчатый лук и обжариваем его на сковороде в растительном масле буквально минуту, огонь лучше сделать средний (режим 5,6 в электропечи).
- Добавляем куриную печень. Обжариваем минут 5-10.
- Наливаем сливки, добавляем специи и солим.
- Обжариваем еще минут 5, затем накрываем сковороду крышкой. Тушим печень минут 7. Главное: её не перетушить, иначе она станет жесткой. В итоге должно получиться такое блюдо.
- Приятного аппетита.
Метки:
-
Сегодня буду готовить!
-
Вот это да! Какой красивый рецептик куриной печени со сливками и куркумой! А вкусный и простой!
Г_Баранова и sh_vasilisa нравится это. -
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик. -
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!ЭллаШ, Oeowaoc и golubkina87 нравится это.