Простой рецепт помидоров с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 254 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 254 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовка
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
- 1 кг помидоров
- 1 пучок петрушки
- 15 зубчиков чеснока
- Для маринада:
- 2 ст. л. соли
- 1,5 ст. л. меда
- 3 ст. л. винного уксуса
- 1 л воды
Пошаговое приготовление
- Очистите и мелко порубите чеснок. Мелко нарежьте листья петрушки. Смешайте чеснок с петрушкой.
- Помидоры помойте и срежьте верхушки. Чайной ложкой выньте немного мякоти. В углубление положите смесь петрушки и чеснока.
- Уложите фаршированные помидоры в стерилизованные банки. Залейте кипящей водой и оставьте на 10 мин.
- Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль и мед, доведите до кипения и снова залейте помидоры. В каждую банку влейте по 1,5 ст. л. уксуса. Закатайте банки.
Метки:
-
-
-
А как здесь добавить рецепт в закладки?