Курица и карри - идеальное сочетание. Попробуйте его в салате.
Простой рецепт куриного салата с карри европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 126 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 126 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: 1 час
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Салат
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Варить
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
- Куриная грудка 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Изюм 1 чашка
- Яблоко 1 шт.
- Зеленый лук 2 пера
- Кинза 1/1, чашки
- Рафинированное оливковое масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Порошок карри 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Куриную грудку нарежьте кубиками.
- Лук порежьте мелко.
- Изюм вымойте и обсушите.
- Поджарьте курицу в течение 5 минут. Проверьте готовность, разрезав пополам. Выньте из сковороды шумовкой и лопаткой с прорезями, чтобы не забирать лишний жир. Отложите.
- Положите в сковороду лук. Жарьте на небольшом огне. Через несколько минут, когда лук станет прозрачным, добавьте карри. Тщательно мешайте, чтобы карри не приставал к сковороде слишком сильно.
- Добавьте изюм и готовьте еще минуту.
- Переложите все к курице. Тщательно перемешайте. Дайте остыть.
- Непосредственно перед подачей очистите и нарежьте яблоко. Порубите мелко зеленый лук и кинзу. Положите в салат и подавайте.
Метки:
-
-
ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктамиМ_Проснякова нравится это. -
очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ylvuyodm нравится это. -
Я тоже обожаю куриный салат с карри
но сама делала только один раз.telesheva77 нравится это.