На новогодней польской кухне это блюдо готовит каждая уважающая себя хозяйка. Считается, что только ее руками можно приготовить салат, обладающий отменным вкусом и необыкновенным ароматом.
Несложный рецепт салата «Подарок от пани» польской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 168 килокалорий.
- Время подготовки: 2 часа
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 168 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Новый Год
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Польская кухня
- Тип блюда: Салаты
- Технология приготовления: Нарезка
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина1 кг
- Яйца куриные2 шт
- Лук репчатый2 головки
- Огурцы соленые2 шт
- Петрушка3 ст. л.
- Бульон4 ст. л.
- Лимонный сок2 ст. л.
- Масло оливковое0,5 стак.
- Соль
- Перец
- Зелень1 пучок
Пошаговое приготовление
- В первую очередь варим мясо до полной готовности. Затем нарезаем его на кубики.
- Этой же кулинарной «процедуре» подвергаем сваренные вкрутую яйца, огурцы, лук.
- Потом все полученные продукты перемешиваем и добавляем петрушку, бульон, лимонный сок, растительное масло, соль и перец.
- Выкладываем смесь в салатницу, перемешиваем, украшаем зеленью и спешно несем салат гостям, чтобы обрадовать очередным кулинарным чудом.
Метки: