Простой рецепт суп-крема из зеленого горошка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 188 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 59
- Количество калории: 188 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
Ингредиенты на четыре порции
- Мясо 150 г
- Сливочное масло 15 г
- Зеленый горошек 150 г
- Пшеничная мука 10 г
- Сливки 50 г
- Яичный желток ½ штуки
- Белый хлеб 50 г
- Репчатый лук 10 г
- Коренья 10 г
Пошаговое приготовление
- Из мяса, кореньев и воды сварить бульон и процедить его.
- Горошек тушить в небольшом количестве бульона до готовности и в горячем состоянии протереть сквозь сито.
- Муку поджарить с частью масла, развести бульоном, соединить с протертым горошком и вскипятить, после чего процедить, заправить сливками, смешанными с яичным желтком и маслом.
Подать к столу с гренками из хлеба (в виде мелких кубиков).
Метки:
-
Суп-крем из зеленого горошка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
А_Пладо нравится это. -
Мой самый любимый рецепт суп-крема из зеленого горошка!!!
Я тоже так готовлю!Zyzecfai, Л_Валутова, lazarevich86 и ещё 1-му нравится это. -
А что вы нашли в суп-креме из зеленого горошка??? Мне, например, не очень понравилось:(
Imbreef, ВикаА и Хаванова У нравится это. -
Спасибо за рецепт, готовила суп-крем из зеленого горошка на день рождения сестры
Всем понравилось -
За рецепт спасибо