Подготовила для вас немного необычный рецепт вкусной выпечки. Сейчас вы узнаете, как приготовить кекс на майонезе. Причём, не удивляйтесь: он будет сладким. Получается очень нежное тесто!
Я бы сказала, что этот рецепт очень простой, ведь нам всего лишь нужно смешать все ингредиенты в тесто и поставить их запекаться. Структура выпечки получается мягкой, и майонезный привкус совсем не чувствуется. Так что не бойтесь и смело используйте остатки этого продукта. Мои родные даже и не поняли, на чём сделан кекс.
Количество порций: 6-8
Несложный рецепт кекса на майонезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 284 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 50 мин
- Количество калории: 284 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: На полдник
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Кексы
Ингредиенты на двенадцать порций
- Яйцо — 2 Штуки
- Сливочное масло — 20 Грамм
- Сахар — 1 Стакан
- Кефир — 0,5 Стакана
- Майонез — 0,5 Стакана
- Мука — 1,5 Стакана
- Разрыхлитель — 20 Грамм
- Ванильный сахар — 20 Грамм
- Коньяк — 1 Ст. ложка
- Изюм — 100 Грамм
Пошаговое приготовление
- Поставьте разогреваться духовку до 175 градусов. Круглую форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте ст. ложкой муки.
- В миске смешайте яйца с сахаром с помощью миксера до пышности. Далее добавьте коньяк, кефир и майонез, продолжая взбивать. Туда же просейте муку с разрыхлителем и изюм, замешайте густое тесто лопаткой.
- Тесто перелейте в форму для выпечки. Уберите в духовой шкаф на 35 минут. Как только кекс остынет, его можно пробовать. Приятного чаепития!
Метки:
-
-
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
-
Вкуснятина, обожаю кекс на майонезе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Валя_Т :)М_Хабирова, Kioekfo и В_Тарик нравится это. -
Как здорово!:)
Спасибо большое, Валя_Т