Несложный рецепт кростини с крабовым салатом и оливковым маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 553 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 553 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
- Мясо краба 450 г
- Оливковое масло ½ стакана
- Шнитт - лук 1 столовая ложка
- Красный сладкий перец 1 штука
- Листья базилика 1 столовая ложка
- Лимоны 1 штука
- Крупная соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Французский багет 1 штука
- Соленое сливочное масло 5 столовых ложек
Пошаговое приготовление
- На большой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте нарезанный кусочками хлеб с обеих сторон до золотистого цвета. Пока хлеб горячий, натрите зубчиками чеснока.
- Разогрейте гриль и обжарьте нарезанный большими кусками перец до золотистого цвета. Переложите в пакет и охладите. Снимите кожу и порежьте на небольшие кубики.
- В миску положите крабовое мясо, жареный перец, нарезанный шнитт - лук и базилик, сок и цедру лимона. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.
- На каждый кростини выложите по 1 столовой ложке крабового салата и сбрызните оливковым маслом.
Метки:
-
-
-
Копьёва Л, спасибо большое, за вкусный превкусный кростини с крабовым салатом и оливковым маслом!!!
-
невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта