Хотите разнообразить праздничный стол вкусной, изысканной и красивой закуской? Тогда рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром обязательно стоит взять на заметку.
Этот рецепт о том, как сделать тарталетки с творожным сыром не простыми, а сытными и вкусными. Такая закуска украсит любой праздничный стол, а также подойдет для легкого ужина для всей семьи.
Количество порций: 10-12
Очень простой рецепт тарталеток с творожным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 282 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 282 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: На праздничный стол
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Тарталетки
Ингредиенты на девять порций
- Куриная грудка — 300 Грамм
- Творожный сыр — 200 Грамм
- Сливки — 30-60 Миллилитров
- Соль — 1 Щепотка
- Белый перец — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
- Секретный ингредиент блюда - это куриное филе. Благодаря ему начинка получается более интересной и сытной. Филе необходимо отварить до готовности в слегка подсоленной воде и хорошо остудить.
- Остывшую курочку можно нарезать средними кусочками и отправить в чашу блендера, чтобы тарталетки с творожным сыром в домашних условиях были более нежными. Также можно пропустить филе через мясорубку.
- Разбавить слегка суховатую курочку помогут сливки. Важно не переборщить, чтобы консистенция начинки не была слишком жидкой. Использовать лучше сливки пожирнее.
- К курочке отправить творожный сыр и влить немного сливок. Слегка посолить и поперчить (лучше использовать белый перец) по вкусу. Взбить массу до однородности. При желании также можно добавить в начинку свежую зелень.
- Тарталетки можно использовать как покупные, так и приготовленные дома, из песочного теста или лаваша. В них необходимо отправить полученную массу и можно сразу подавать закуску к столу.
- При желании рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром можно варьировать, заменив курицу слабосоленой рыбкой. Такие тарталетки можно подавать к столу с креветкой.
Метки:
-
-
-
отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
-
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тарталетках с творожным сыром зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!