Простой рецепт лосося, жаренного в масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 299 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 299 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Рубленая петрушка 4 столовые ложки
- Филе лосося 800 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Лимоны по вкусу
Пошаговое приготовление
- Нагрейте духовку до 250 градусов. Положите масло и половину трав в жаропрочное блюдо, способное вместить филе лосося, и поместите его в духовку. Нагревайте 5 минут, пока масло не начнет таять, а травы шипеть.
- Положите филе лосося в блюдо кожицей вверх. Запекайте 4 минуты. Достаньте из духовки и снимите кожицу (если не получается снять кожицу, поставьте в духовку еще на 2 минуты). Посолите, поперчите и переверните филе рыбы. Снова посолите и поперчите.
- Запекайте еще 3-5 минут, в зависимости от толщины рыбы и того, насколько пропеченной вы хотите ее сделать. Нарежьте рыбу на порции, полейте небольшим количеством масла каждый кусочек. Украсьте остатками трав. Подавайте с дольками лимона.
Метки:
-
-
Очень интересненько.
Спасибо за идею. -
Спасибо за угощение, буду пробовать
-
Лосось, жаренный в масле для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Умненкова Г и Tumieve нравится это. -
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лосося, жаренного в масле ещё не пробовала:DДана_А нравится это. -
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!