Простой рецепт творожной пасхи русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 496 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество калории: 496 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Десерт
Ингредиенты на восемь порций
150 мл жирных сливок
20 г желатина
творог – 500 г
50 г кураги
цедра 1 апельсина
80 г грецких орехов или миндаля
сахар – 150 г
80 г изюма
Пошаговое приготовление
Желатин замочить. Творог протереть через сито, смешать с сахаром, сливками, цедрой и взбить. Ввести предварительно замоченные сухофрукты, орехи измельчить и добавить в массу, перемешивая ложкой сверху вниз. Растворить желатин, таким же образом, как и сухофрукты, ввести в пасху. Выложить в форму и поставить в холод застывать.
