Ваш мужчина не устоит! Обалденно вкусно, просто и по-домашнему!
Такой шашлык в майонезе можно приготовить не только на природе, но и дома. Этот кулинарный рецепт я узнала от друзей. Они любят острую и пикантную еду с пряностями и специями. Если вы относите к поклонникам такой пищи и особенно любите шашлык, тогда этот кулинарный рецепт для вас. Я стараюсь питаться правильно, поэтому редко ем острое и жирное, но этот шашлык из свинины в майонезе получился особенно вкусным и ароматным, что я не смогла удержаться.
Простой рецепт шашлыка из свинины в майонезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч 20 мин. Содержит всего 216 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 6 ч 20 мин
- Количество калории: 216 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на десять порций
- Свинина 2 кг
- Майонез 200 гр
- Лук репчатый 6 шт.
- Горчица 200 гр
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Для того, чтобы шашлык удался, нужно правильно выбрать мясо. Мне посоветовали брать ту часть туши свинины, которая находится вдоль хребта на ее шее. По - другому ее называют ошеек. Нарежьте мясо на кусочки, размер которых 4 х4 см. далее почистите и порежьте лук. Мы его резали кубиками. Положите мясо в кастрюлю. Поперчите его, посолите. После этого положите лук. Помните мясо и лук руками, чтобы пошел сок. Далее готовим маринад. Для него берем ваш самый любимый майонез и горчицу. Перемешайте их между собой. Влейте маринад в кастрюлю. Перемешайте мясо и лук в маринаде. Закройте кастрюлю крышкой и поставьте пропитаться маринадом в течение 6 часов.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
-
-
не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в шашлыке из свинины в майонезе