Советую узнать, как приготовить горячие бутерброды с помидорами по итальянскому рецепту. Универсальная и быстрая закуска к первым блюдам или сама по себе, она точно вам понравится!
Количество порций: 3-5
Простой рецепт горячих бутербродов с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 308 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 20 мин
- Количество калории: 308 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На полдник
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Бутерброды
Ингредиенты на три порции
- Багет — 1 Штука
- Помидоры — 4 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сыр Моцарелла — 200 Грамм
- Итальянские травы — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
- Горячие бутерброды с помидорами в домашних условиях всегда расходятся в два счета, так что если вы подаете их к какому - нибудь основному блюду, следите за тем, чтобы бутерброды не «ушли» раньше всего остального
- Такая закуска хороша и в горячем, и в холодном, и в разогретом виде, поэтому не бойтесь готовить сразу много.
- Рецепт:
- Итак, помидоры, лук и чеснок моем и чистим, из помидоров удаляем серединку с семечками. Мелко нарезаем все вместе, или измельчаем в блендере.
- К этой овощной кашице добавим выбранные вами приправы (например, орегано и базилик), а также соль и перец по вкусу. Поставим пока в холодильник.
- Теперь багет нарезаем по диагонали, и выкладываем ломтики на противень. Если боитесь пригорания, можно смазать противень оливковым маслом, или же застелить бумагой для запекания.
- Теперь отправим их в духовку, пока не зарумянятся. В это время как раз можно тоненько нарезать сыр.
- Достаем наши гренки, и смазываем их сначала овощной смесью из холодильника, а сверху кладем 1-2 ломтика сыра. И опять в духовку, пока сыр не начнет плавиться.
- Готово! Теперь и вы знаете, как приготовить горячие бутерброды с помидорами по - итальянски. Конечно же, рецепт поддается изменениям, - я, например, зачастую использую обычный батон белого хлеба, моцареллу заменяю на сулугуни, и добавляю огурцы, зелень и оливки. Так что предела совершенству нет, экспериментируйте.
Метки:
-
Очень аппетитно!
Забрала рецептик горячих бутербродов с помидорами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.mukhametova87 нравится это. -
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!