Простой рецепт молочного суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 205 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 205 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
- Ряженка ½ л
- Сметана 10% - ная 3,5 столовые ложки
- Сахар ½ стакана
- Желатин 1,5 столовые ложки
- Ванильный сахар щепотка
- Фрукты по вкусу
- Свежие ягоды по вкусу
Пошаговое приготовление
- Желатин замачиваем в воде. После набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Ставим его остужаться.
- Соединяем ряженку (или кефир), сметану, сахар и сахар ванильный и взбиваем около трех минут. Не прекращая взбивать вливаем в получившуюся массу остывший желатин и взбиваем еще 3 минуты.
- Сразу разливаем массу в бокалы или формочки и ставим в холодильник до застывания. Если вы используете ряженку, то вкус будет более мягким и похожим на пломбир крем - брюле. Ягоды можно добавить любые, но если это лето, то смородина или малина будет неплохим вариантом. )
Метки:
-
-
yarkina93, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Tkohvesu и shestukhina97 нравится это. -
ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Зоя_Х и prilutskaya76 нравится это. -
АААААА как вкусно глядя на молочное суфле слюнки потекли ручьем!!:D