Мягкие румяные свежеприготовленные лепешки... Что может быть лучше?
Лепешкам всегда найдется место на вашем столе - их можно есть вместо хлеба с первым блюдом, а можно положить на одну половину любую начинку - сыр, курицу, мясо, овощи и т.д., затем сложить пополам - получится а-ля бурито, это станет замечательным завтраком, можно приготовить заранее и взять с собой на природу! А приготовить их довольно просто, если в доме есть мука и молоко
Простой рецепт лепешек на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 338 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Количество калории: 338 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на семь порций
- Молоко 250 мл
- Мука 350 гр
- Дрожжи 0.5 чайн. л.
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 1 стол. л.
- Соль 1 чайн. л.
- Растительное масло (для жарки) 5 стол. л.
Пошаговое приготовление
- Отмеряем необходимые ингредиенты
- Сухие дрожжи разводим в молоке с сахаром
- Муку смешиваем с солью
- Сливочное масло растопим в микроволновке или на водяной бане
- В муку вливаем сливочное масло и молоко с дрожжами и сахаром
- Замешиваем тесто сначала ложкой. ..
- . .. а затем руками, тесто получается гладким, эластичным и довольно липким
- Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час
- Через час тесто хорошо подошло
- Делим на 7 равных частей
- Растягиваем руками или раскатываем скалкой в круглую лепешку по диаметру нашей сковороды
- Ножом делаем надрезы
- Жарим в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла до золотистого цвета
- Переворачиваем и дожариваем с другой стороны
- Лепешки готовы! Приятного аппетита!
- Как видите, приготовить такие лепешки не составит большого труда, а получится очень вкусно!
Метки:
-
-
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик лепешек на молоке
Чаплиева К нравится это. -
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
МартаК нравится это.