Простой рецепт праздничного бутерброда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 247 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 28
- Количество калории: 247 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Хлеб (бородинский) 8 ломтиков
- Форель (слабосоленая) 400 г
- Апельсин1 шт
- Чили (перчик) 1 шт
- Лук красный1 шт
- Сок (лимонно - мятный) 2 ст. л.
- Зелень (для декора)
Пошаговое приготовление
- Бутерброд – он и в Африке бутерброд! Но этот праздничный. Во - первых, с красной рыбкой, а во - вторых, оформлен не банально, а оригинально. Авторская идея кулинарного журналиста и блогера Лены Москаленко – специально.
- Метод:
- Филе слабосоленой форели порезать мелким кубиком.
- Красный лук измельчить, чили порезать тонкими слайсами, из апельсина выбрать цитрусовую мякоть.
- Смешать форель, лук, чили и апельсин, приправить лимонно - мятным соком.
- Ломти хлеба оформить треугольниками либо фигурно вырезать формочками для печенья.
- На каждый кусочек выложить форелевую массу, при подаче украсить зеленью.
Метки:
-
-
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить праздничный бутерброд,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!З_Козюкова и Taaabqapn нравится это.