Непростой рецепт весеннего салата с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 221 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 24
- Количество калории: 221 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
- Апельсиновый сок ¼ стакана
- Лук - шалот 2 столовые ложки
- Цедра апельсина 2 чайные ложки
- Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
- Мед 1 чайная ложка
- Оливковое масло extra virgin ½ стакана
- Корень фенхеля 50 г
- Зелень фенхеля 2 столовые ложки
- Красные апельсины 3 штуки
- Смесь салатных листьев 800 г
- Зеленый лук 100 г
- Жареные грецкие орехи 75 г
Пошаговое приготовление
- В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, измельченный шалот, тимьян, цедру и мед. Взбивая, введите оливковое масло, затем добавьте мелко нарезанный корень фенхеля и зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
- Очистите апельсины и над миской вырежьте мякоть сегментами.
- В большой миске смешайте листья салаты, нарезанный зеленый лук и грецкие орехи. слейте сок из апельсиновых сегментов и добавьте мякоть в салат. Полейте заправкой и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Метки:
-
-
Вот это да! Какой красивый рецептик весеннего салата с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом! А вкусный и простой!
-
отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
-
Весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
-
@zaretskaya98, Рецепт просто прелесть!
andrienko87, exoeihod и Boyziujo нравится это. -
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!r_snezhanna и Rkpxidhe нравится это.