Очень простой рецепт орехового десерта индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 739 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 739 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Индийская кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
2 стакана коричневого сахара
2 стакана сливок жирностью 10%
по 1 стакану измельченного фундука и кешью
масло сливочное
Пошаговое приготовление
Все ингредиенты, кроме масла, смешать, поместить в кастрюлю с толстым дном и варить на сильном огне при бурном кипении 15 мин., все время помешивая. Через 10 мин. огонь убавить.
Когда масса станет отставать от стенок кастрюли, снять кастрюлю с огня. Выложить массу на смазанный маслом противень. Дать немного остыть, разрезать на квадратики. Можно посыпать кунжутными семенами.
