Предлагаю праздничный вариант салата с куриным филе, горошком и фруктами. Салат получается очень вкусным, нежным и интересным. На первый взгляд ингредиенты привычные, но, в сочетании с киви и яблоком, салат получается очень выразительным, фрукты придают салату приятную кислинку. Яблоко для салата лучше взять кисло-сладкое.
Несложный рецепт салата Мадам кураж европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 282 килокалорий.
Время подготовки: 2 часа 40 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 282 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Горошек консервированный 0.5 банка
Картофель 300 г
Киви 1 г
Куриное филе 300 г
Лук репчатый 100 г
Майонез 6 ст. л.
Морковь 100 г
Сыр твёрдый 150 г
Яблоко 1 шт.
Яйца куриные 4 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата нам понадобится куриное филе, картофель, яйца куриные, морковь, киви, яблоко, горошек консервированный, лук репчатый, сыр твёрдый и майонез.
Отвариваем до готовности морковь с картофелем и мясо курицы. Даём остыть.
Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем, затем очищаем.
Мясо нарезаем кубиками.
Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Также нарезаем кубиками очищенную морковь и яйца.
Добавляем в салат измельчённый лук и горошек процеженный. Очищаем от кожуры киви и яблоко. Фрукты нарезаем кубиками и также добавляем в салат.
Салат заправляем майонезом.
Раскладываем для порционной подачи в бокалы или салатники.
Салат посыпаем тёртым сыром. Наш салат готов, перед подачей охлаждаем 2 часа в холодильнике. Приятного аппетита!