Простой рецепт блинов с сырным припеком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 298 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 298 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: Масленица
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: На пару
Ингредиенты на двенадцать порций
- молоко коровье 400 г
- мука 160 г
- яйца куриные 2 шт.
- масло сливочное 20 г
- масло растительное 10 г
- сода 1 г
- соль 1 г
- сахар 35 г
- сыр (пармезан+оранжевый чеддер) 100 г + 250 г
Пошаговое приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Белки отделить от желтков.
- Налить молоко в кастрюлю.
- Добавить в кастрюлю желтки, сахар, соль, растительное масло и соду.
- Перемешать миксером.
- Добавить муку, просеянную через сито.
- Перемешать миксером, чтобы не было комочков.
- Растопить сливочное масло.
- Вмешать растопленное масло в тесто.
- Добавить в тесто взбитые в густую пену яичные белки и натертые на крупной терке сыры.
- Аккуратно перемешать.
- Выпекать блины на смазанной маслом сковороде.
- Готовые блины подавать со сметаной.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
-
ухтышка какой рецепт блинов с сырным припеком!!!!!!!
слюни текут рекой -
Доброго!
Сегодня приготовила блины с сырным припеком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное. -
это просто очень вкусно
-
