Простой рецепт мексиканского рисового салата мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 390 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 390 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Салаты, Мексиканская кухня, Детское меню
Ингредиенты на шесть порций
Сок лайма 2 столовые ложки
Соус сальса 100 г
Итальянская салатная заправка 100 г
Рис 2,5 стакана
Красный сладкий перец 1 штука
Зеленый лук 35 г
Свежие зерна кукурузы 220 г
Рубленная кинза 35 г
Пошаговое приготовление
Сварите рис в кипящей воде до готовности. Слейте и промойте под холодной водой.
В большой миске смешайте сок лайма, сальсу и салатную заправку.
В заправку добавьте просушенный рис, мелко нарезанный красный перец, зерна кукурузы (можно слегка отварить), мелко нарезанный зеленый лук и кинзу. Все хорошо перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на несколько часов.
