Простой рецепт зеленой фасоли с горчичной заправкой и луком-шалотом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 212 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 27
Количество калории: 212 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Лук - шалот 1 штука
Зеленая стручковая фасоль 500 г
Куриный бульон 2 столовые ложки
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Зернистая горчица 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Порежьте фасоль небольшими кусочками по диагонали и отварите на пару 6–8 минут до мягкости.
Тем временем, в большой миске смешайте мелко нарезанный шалот, бульон, уксус и горчицу. Посолите и поперчите.
Добавьет горячую фасоль в заправку и хорошо перемешайте. Сразу подавайте.
