Простой рецепт апельсинового крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 23 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 23 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Крема

Ингредиенты на пять порций

• 1 апельсин
• 1/1, стакана сахара
• 4 желтка
• 1 яйцо
• 1/1, стакана вина
• 4 белка.

Пошаговое приготовление

1. Сахар смешать с цедрой.
2. Сок апельсина отжать, желтки и яйцо смешать с вином, размешать всё вместе и варить взбивая на небольшом огне, пока не загустеет.
3. Когда крем загустеет, снять с огня и продолжать взбивать, до тех пор пока крем не остынет.
4. Затем прибавить 4 взбитых белка, смазать торт и поставить на 10 минуты в нежаркую печь, чтобы сверху образовалась корочка.