Несложный рецепт омлета с овощами «Эдем» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда, Омлет

Ингредиенты на четыре порции

• Кабачки 300 г
• Морковь 1 штука
• Помидоры 1 штука
• Лук 1 штука
• Сыр 50 г
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко 100 мл
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор — полукольцами.
2. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200 гр.
3. Приготовить соус: яйца слегка взбить добавить молоко, соль, перец.
4. Приготовить соус: яйца слегка взбить добавить молоко, соль, перец.
5. Приготовить соус: яйца слегка взбить добавить молоко, соль, перец.
6. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом. Сверху тертый сыр и поставить в духовку минут на 5-7.