Простой рецепт салата Манила белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 2 часов
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Белорусская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на пять порций
Говядина 200 г.
Куриное яйцо 4 шт.
Спаржа 100 г.
Соленые огурцы 2 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Поваренная соль 1 г.
Майонез 5 ст. ложк
Подсолнечное масло 2 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Приготовления салата Манила по шагам. Один из любимых салатов моей кулинарной книги. Люблю готовить те салаты, которые занимают минимум моих усилий и времени, и плюс не должны настаиваться в холодильнике, а готовы к употреблению и подаче на стол сразу. Салат Манила интригует своим восхитительным вкусом, манит его попробовать и съесть без остатка. Итак, начнём готовить. Соберём все ингредиенты вместе.
Нужно отварить 150-200 грамм говядины. Время приготовления 2 часа, я очень люблю сварить для этого салата говядину так, чтоб она просто разваливалась в прямом смысле этого слова. Режем говядину небольшими кусочками, неважно как, форма произвольная, хаотичная.
Отвариваем яйца всмятку, процесс приготовления яиц, думаю, всем хозяюшкам понятен. Режем яйца кубиками мелкими, добавляем к мясу.
Ставим разогреваться сковороду, наливаем пару столовых ложек подсолнечного масла. Когда начнёт шипеть добавляем спаржу, поджариваем буквально 4-5 минут. Остужаем, сливаем лишнее подсолнечное масло и добавляем спаржу к ингредиентам нашего салата.
Далее нарезаем солёный огурец кубиками средними.
Режем зелёный лук мелко. Добавляем соль по вкусу и 4-5 столовых ложек майонеза.
Тщательно перемешиваем и всё салатик готов. Кушайте вкусно и полезно. Приятного аппетита.
@k_nika, рецепт салата манила ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!