Простой рецепт салата из шампиньонов с моцареллой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 135 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 25
- Количество калории: 135 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня
Ингредиенты на четыре порции
- Консервированные шампиньоны 1 банка
- Красные помидоры черри 3 штуки
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сыр моцарелла 125 г
- Соль щепотка
- Лимонный сок 1 чайная ложка
- Розовый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Помидоры разрезать пополам, уложить на промасленную бумагу и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
- Моцареллу порезать кубиками. С шампиньонов слить рассол и добавить к моцарелле.
- Оливковое масло смешать с солью и лимонным соком.
- Достать помидоры из духовки и остудить. Аккуратно снять с бумаги и добавить к грибам и сыру, стараясь не превратить салат в кашу.
- Украсить салат горошинами розового перца.
Метки:
-
Лиля_М нравится это.
-
как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо! -
@armeika79,:) очень аппетитное фото салата из шампиньонов с моцареллой
Usonadzoe нравится это. -
спасибочки
как раз собралась делать салат из шампиньонов с моцареллой
