Несложный рецепт картофеля с овощами в соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 70 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество калории: 70 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на семь порций
- Молодой картофель 15 шт.
- Морковь 2 шт.
- Перец сладкий болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Подсолнечное масло 2 ст. ложк
- Пищевая соль 1 ст. ложк
- Перец черный молотый 1 ст. ложк
- Томатная паста 2 ст. ложк
- Вода 1.5 стак.
Пошаговое приготовление
- Для приготовления картофеля с овощами в соусе нам нужны следующие продукты.
- Режем мелко лук.
- Чеснок необходимо измельчить.
- Режем на тонкие кружочки морковь.
- Далее нарезаем перец на небольшие кусочки.
- Помидор также.
- Далее обжариваем до золотистого цвета лук и после этого добавляем чеснок и перемешиваем.
- К ним добавляем морковь и перец. Обжариваем минут 5 все время перемешивая.
- После этого добавляем нарезанный помидор и томатную пасту. Перемешиваем.
- Сразу добавляем горячую воду, соль, перец. Перемешиваем и пока на время убираем в сторонку.
- Очищенный картофель слегка обжариваем до полуготовности. Большие кусочки можно разрезать пополам.
- Картофель добавляем к овощам, перемешиваем и закрываем крышкой. Тушим до готовности картофеля. Это можно проверить кончиком ножа.
- Картофель с овощами в соусе готова. Приятного Всем аппетита!)
Метки:
-
-
рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Камзалакова К нравится это. -
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Л_Дубинина нравится это. -
аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить -
тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картофель с овощами в соусеАнташкова С нравится это. -
@Agtobok,:) очень аппетитное фото картофеля с овощами в соусе
Epfflea, hqfugosaq и desnitska77 нравится это.
