Очень простой рецепт шашлыка в банке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Свинина 300 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Увидев такой необычный способ приготовления шашлыка в духовке я сразу заинтересовалась и решила попробовать, и не пожалела. Конечно, были опасения, что банка лопнет в духовке, поэтому для первого раза решила приготовить небольшую, так сказать пробную порцию. Итак, мясо (свинину) нарезать кусочками, можно покрупнее, тогда шашлыки получатся сочнее. Луковичку порезать кольцами. Замариновать любимым способом и оставить на несколько часов. Я просто посыпала солью, черным молотым перцем и сбрызнула лимонным соком.
2. Нанизать мясо на деревянные палочки.
3. Взять трехлитровую банку, на дно выложить кольца лука, поставить наши палочки с шашлыком.
4. Верх банки закрыть кусочком фольги. Поставить в холодную!!! (это обязательное условие, иначе банка может треснуть) духовку и запекать при 180 градусах 25-30 минут, в зависимости от размеров кусочков мяса.
5. Достать готовые шашлыки из банки можно при помощи щипцов. Собравшийся на дне банки сок модно использовать как подливку к гарниру. Вкус, конечно, не сравнится с приготовленными на костре, но для шашлыков, приготовленных в духовке, вполне неплохо.