Простой рецепт салата морковного с грецкими орехами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Морковь 2 шт.
• Сметана 150 г.
• Грецкий орех 2 ст. ложк
• Пищевая соль 2 г.
• Перец черный молотый 1 г.
• Чеснок 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Этот салат не только очень полезный, но и вкусный. Для его приготовления нам нужно понадобятся две средние моркови. Лучше выбирать морковь с закруглённым кончиком, так как эти сорта более сладкие. Морковь моем и очищаем.
2. Натираем на меркой тёрке.
3. Наливаем сметану и посыпаем её солью и чёрным молотым перцем. Зубчики чеснока очищаем, моем и натираем на мелкой тёрке, перекладываем на сметану. Оставляем на 2-3 минуты для того, чтобы соль, перец и чеснок впитались в сметану.
4. Очищенные грецкие орехи (около 2 ст. л. ) мелко нарезаем и пересыпаем в салат.
5. Все ингредиенты перемешиваем и можно подавать к столу.