Простой рецепт запеченого лука, фаршированного фетой, петрушкой и тимьяном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 121 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 29
Количество калории: 121 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Сладкий лук 4 штуки
Оливковое масло по вкусу
Куриный бульон ½ стакана
Толченые сухари ¼ стакана
Сыр фета 60 г
Измельченный свежий тимьян ½ чайной ложки
Петрушка 1 столовая ложка
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 230 градусов.
Очистите лук от шелухи, не срезая корни, и срежьте верхнюю треть луковицы. Поставьте на смазанный оливковым маслом противень, срезанной стороной вниз, и залейте бульоном. Накройте сверху фольгой и запекайте 30 минут.
Аккуратно переверните луковицы и запекайте еще 30 минут до мягкости. Выньте из духовки и разогрейте гриль.
В миске смешайте измельченную фету, сухари, петрушку, тимьян и черный перец, разомните вилкой и начините массой лук с разрезанной стороны. Поставьте под гриль, примерно на 1 минуту, пока сыр не подрумянится.
