Простой рецепт тофу, маринованного в чесноке, кинзе и лимонном соке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 584 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 584 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда
Ингредиенты на две порции
Лимоны 1 штука
Твердый тофу 200 г
Чеснок 4 зубчика
Оливковое масло 100 мл
Кинза 20 г
Соевый соус 1 столовая ложка
Помидоры черри 12 штук
Перец чили 1 штука
Пошаговое приготовление
Смешать сок лимона, оливковое масло, давленый чеснок, соевый соус, тонко нарезанный чили, крупно нарезанную кинзу, щепотку соли и черного перца. Получившимся соусом залить тофу, нарезанный кубиками, и оставить мариноваться на двадцать минут.
После чего разрезать на половинки или четвертинки помидоры, смешать с маринованным тофу, слив предварительно в миску маринад. Полить салат одной - двумя ложками маринада и подавать.
