Простой рецепт карасей в сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 329 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Количество калории: 329 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на три порции
- Сметана 250 г
- Кудрявая петрушка ½ пучка
- Карась 6 штук
- Укроп ½ пучка
- Морская соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Сливочное масло 100 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Репчатый лук 2 головки
Пошаговое приготовление
- Карасей почистить от чешуи. Поперек тушек сделать надрезы через 0,3 см. Посолить и поперчить.
- Зелень мелко нарубить и смешать со сметаной.
- Карасей щедро смазать получившейся смесью.
- Выложить карасей на противень, смазанный сливочным маслом.
- Репчатый лук порезать кольцами толщиной 0,5 см и выложить на противень к карасям.
- Запекать в духовке 30 минут, после чего полить карасей образовавшимся на противне соком и поставить в духовку еще на 25–30 минут.
Метки:
-
-
kapustina84, спасибо большое, за вкусный превкусный караси в сметане!!!
-
@kapustina84, рецепт карасей в сметане ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!lakova98 нравится это. -
как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!Meeleoohw, wdjoxafi и dorogina93 нравится это. -
АААААА как вкусно глядя на карасей в сметане слюнки потекли ручьем!!:D
Tinlpjnpv, vingalova76 и Д_Омрокова нравится это.
