Котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями внесут разнообразие в летнее повседневное меню. Это вкусное и сытное блюдо для семейного домашнего обеда или ужина.Добавление овсяных хлопьев и кабачка, делает эти котлеты более полезными и сочными.Понравится взрослым и детям. Для более диетического варианта, такие котлетки можно приготовить в пароварке

Простой рецепт котлет из говядины с кабачком и овсяными хлопьями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На ужин, На обед, Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Говяжий фарш — 60 г
• Кабачок (молодой) — 200 г
• Овсяные хлопья (мелкие ) — 1 горсть
• Зеленый лук — 0,5 пуч.
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Перец красный острый — по вкусу
• Масло растительное
• Майоран — 2 щепотки

Пошаговое приготовление

1. К фаршу добавить овсяные хлопья.
2. Затем тертый на средней терке молодой кабачок ( не отжимать), порезанный зеленый лук.
3. Добавить яйцо, соль, специи.
4. Перемешать, накрыть и оставить на 20 минут
5. Сформировать котлеты. По желанию, можно запанировать, будут аппетитнее выглядеть))
6. Жарить на сковороде с разогретым растительным маслом, с двух сторон, до готовности.
7. Приятного аппетита!