Безумно вкусный пирог для семейного чаепития и не только! Рекомендую рецепт приготовления сметанного пирога со смородиной.

У нас дома его еще называют пирог-крошка, этот сметанный пирог с ягодой. Кстати, ягода может быть любой. Я вот для приготовления сметанного пирога со смородиной беру черную замороженную смородину (когда свежей нет). Сметану берите не сильно жирную, чтобы сам пирог потом был более легким. Смотрим рецепт.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт сметанного пирога со смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 317 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 317 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на шесть порций

• Сметана — 200 Грамм
• Сахар — 5 Ст. ложек
• Мука — 250 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Пакетик ванилина — 1 Штука
• Пакетик разрыхлителя — 0,5 Штуки
• Смородина — 300 Грамм
• Маргарин — 70 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте ингредиенты.
2. Сахар, яйца, сметану, разрыхлитель, ванилин взбиваем миксером до однородной массы, добавляем просеянную муку. Перемешиваем тщательно.
3. Отдельно делаем крошку: рубим маргарин с мукой (5-7 ст. л. ).
4. Форму для выпекания смажьте маслом и выложите тесто (оно мягкое получается). Выкладываем ягоды.
5. Посыпаем крошкой пирог и выпекаем минут 20-25 при температуре 180 градусов.
6. Готовому сметанному пирогу со смородиной дайте остыть перед подачей. Приятного аппетита!