Простой рецепт нежного салата с клубникой и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 247 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 247 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на одну порцию
Шпинат ½ пучка
Руккола ½ пучка
Клубника 70 г
Сыр мини моцарелла 30 г
Натуральный йогурт 4 чайные ложки
Мед 1 чайная ложка
Лимонный сок 1 чайная ложка
Миндальное масло 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Смешать 3–4 чайных ложки йогурта с 1 чайной ложкой лимонного сока, 1 чайной ложкой меда и 1 чайной ложкой миндального масла для заправки.
Положить в тарелку порванный шпинат и рукколу, сверху уложить нарезанную клубнику и мини моцареллу.
Полить салат заправкой.
Миндальное масло можно заменить любым нейтральным, вроде масла виноградных косточек или исключить вообще. Можно не мучиться со взвешиванием ингредиентов и добавлять все на глаз).
