Зима закончилась, долой шубы! Рыба в пальто -  тренд сезона !

Простой рецепт рыбки "в пальто" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На ужин, На обед, На праздник, Для аэрогриля, Полезно и вкусно

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Рыба бротола (или любая из тресковых пород) — 4 шт
• Яйцо — 1 шт
• Сметана — 3 ст. л.
• Сыр — 100 г
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Сухари панировочные — 100 г
• Соль (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Рыбу помыть, срезать плавники, порезать порционно, посолить.
2. Панировочные сухари смешать с яйцом, сметаной, соевым соусом. Всыпать очень мелко натертый сыр и тщательно перемешать до однородной массы.
3. Рыбку обмакнуть со всех сторон в полученном «тесте». Оно должно быть достаточно густым и не стекать.
4. Запекать можно в духовом шкафу, а можно, как и я, в аэрогриле.
5. Рыбка получается сочная внутри, с румяной хрустящей корочкой!