Итальянская кухня умеет удивлять и радовать. Предлагаю вам приготовить лазанью со шпинатом, сытно и вкусно!
Перед вами простой рецепт приготовления лазаньи со шпинатом. Когда лазанья будет готова, не вынимайте ее сразу из духовки, блюдо должно настояться. Подавать к столу необходимо в горячем виде. Ниже приведена пошаговая инструкция приготовления.
Количество порций: 4
Несложный рецепт лазаний со шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 237 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 237 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Лазанья
Ингредиенты на четыре порции
- Лазанья — 18 Штук (листы)
- Шпинат — 400 Грамм
- Рикотта — 300 Грамм
- Молоко — 500 Миллилитров
- Масло сливочное — 30 Грамм
- Мука — 2 Ст. ложки
- Сыр пармезан — 70 Грамм
- Орех мускатный — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Для начала нужно разморозить шпинат. Затем потушить на мелком огне 5 минут.
- В ковшике растопите сливочное масло.
- Добавьте муки, обжарьте. Примерно 1 минуту.
- Тонкой струйкой влейте молоко, перемешайте венчиков, чтобы не было комочков.
- Добавьте мускатный орех, соль и перец. Варите на медленном огне 5-6 минут, помешивая. Соус должен загустеть.
- Смешайте рикотту и шпинат, посолите.
- Залейте лазанью кипятком. Держать 2-3 минуты.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом. На дно выложите 6 листов лазаньи.
- Смажьте лазанью соусом, сверху выложите шпинат.
- Далее выкладывайте в таком порядке: листы - соус - шпинат. Последними должны лежать листы лазаньи.
- На терке натрите пармезан.
- Верхний слой лазаньи смажьте оставшимся соусом, сверху посыпьте сыром.
- Запекайте в разогретой духовке 30 минут, температура 200 градусов.
- Готово! Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!pyatkova77, Hhepkog, Oeofvarp и ещё 1-му нравится это. -
рецептик супер!!:)
-
Когда делала лазанья со шпинатом и не сомневалась, что получится вкусно!
-
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D -
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.Куликова С нравится это. -
Посмотрела на фото лазаний со шпинатом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Мелешкина Р, Eyouxdvo и Ситник Т нравится это. -
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
-
ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами -
Вот это да! Какой красивый рецептик лазаний со шпинатом! А вкусный и простой!