Простые в приготовлении и вкусные рыбные котлетки. Выручат, если нужно приготовить что-то быстро на обед или ужин с гарниром из толченой картошечки, например.
Простой рецепт котлет из рыбной консервы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 37 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 28
Количество калории: 37 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Консервы рыбные — 1 бан.
Рис отварной — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Картофель отварной — 1-2 шт
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 0,5 пуч.
Манка — 2-3 ст. л.
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль, перец черный (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Рыбную консерву размять вилкой. Добавить натертый на терке картофель.
Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости на растительном масле. Добавить к рыбе вместе с порезанной зеленью.
Всыпать рис, посолить, поперчить, добавить манку и хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
Обжарить на сковороде с двух сторон до румяного цвета, затем убавить огонь и довести под крышкой до готовности. Подавать горячими. Очень вкусны такие котлетки с соусом: желток растереть, добавить 1 ст. ложку сметаны и 1 ст. ложку французской горчицы (перемешать). Приятного аппетита!
