Простой рецепт рагу с репой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 80 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 50
Количество калории: 80 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда из овощей
Ингредиенты на три порции
1-2 крупных репы
2-4 картофелины
1 большая морковь
1 луковица
стакан молока
соль, специи – по вкусу.
Пошаговое приготовление
Промытые и очищенные репу с морковью порежьте кубиками и поварите немного в небольшом количестве воды, добавьте туда же немного молока и оставьте тушиться на медленном огне.
Обжарьте крупно порезанный лук с кусочками картофеля до лёгкой румяной корочки и переложите обжарку в кастрюлю.
Долейте ещё молока и тушите, пока овощи не станут нужной мягкости.
Можно добавить муки для лёгкого загустения, но обычно этого не требуется.
