Очень простой рецепт домашнего сыра европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 199 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 199 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: Масленица
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на десять порций
- молоко коровье 1 л
- сметана 200 г
- соль 1 ст. л.
- яйца куриные 3 шт.
Пошаговое приготовление
- В молоко добавить соль и вскипятить.
- Сметану взбить с яйцами.
- Тонкой струйкой влить яичную смесь в кипящее молоко.
- Варить, помешивая, до образования крупных хлопьев.
- При желании можно добавить укроп и чеснок.
- Процедить через марлю или сито.
- Поставить под груз и убрать на ночь в холодильник.
- На утро сыр готов.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
К_Луговская и Оля_П нравится это.
-
А я думала разбираюсь в приговтолении домашнего сыра:D:D, аздесь такое:)
Uewzeups и Шкаредных К нравится это. -
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
ueembhyoe и chernook84 нравится это. -
-
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Кассина М, Т_Чернышёва и Kanoffte нравится это.
