Котлеты, приготовленные в пароварке – это не только вкусно, но и в какой-то степени полезно, ведь котлеты готовятся не на растительном масле, а на пару. Советую попробовать!
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления котлет из фарша в пароварке. Такие котлеты можно подавать с макаронами, а также с картофельным пюре. Не забудьте нарезать свежих овощей вприкуску. Такие котлеты благодаря способу приготовления получаются нежирными, так что - кушайте на здоровье!
Количество порций: 4
Простой рецепт котлет из фарша в пароварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 161 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 161 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Ингредиенты на четыре порции
Фарш — 400 Грамм (свиной)
Белый хлеб — 100 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Зелень — По вкусу (петрушка, укроп)
Соль — По вкусу
Специи и приправы — По вкусу
Пошаговое приготовление
С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком. Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтобы хлеб размок.
Лук мелко нарезаем.
Зелень измельчаем в блендере или тоже мелко нарезаем.
В свиной фарш добавляем размоченный хлеб, лук и зелень. Солим и перчим. Можно также добавить какие - либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все компоненты до однородности массы.
Из получившейся массы формируем котлетки.
Вылепленные котлетки кладем в пароварку и готовим в течение 40-45 минут.
Готовые котлеты выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу со свежими овощами. Приятного аппетита!