Простой рецепт аджапсандали домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 296 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 296 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Баклажаны 1 штука
- Помидоры 3 штуки
- Сладкий перец 2 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 100 мл
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Овощи довести в духовке при 180 градусах до мягкости, после окунуть в воду.
- Очистить овощи от кожицы, плодоножки, семян. Нарезать тонкой соломкой.
- Посолить, поперчить. Добавить масло, рубленый чеснок и нарезанную кинзу. Перемешать.
Метки:
