В поисках необычных, вкусных и легких блюд не проходите мимо этого простого варианта, как приготовить салат с киноа и помидорами. Он яркий, полезный и очень аппетитный. Попробуйте!
Этот интересный рецепт приготовления салата с киноа и помидорами - отличный вариант для тех, кто следит за своим весом и предпочитает легкие блюда на обед или ужин. Оригинальная заправка прекрасно дополняет все ингредиенты. Попробуйте, и вам обязательно понравится.
Количество порций: 6
Непростой рецепт салата с киноа и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 210 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 210 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Киноа — 1 Стакан
Авокадо — 1 Штука
Помидоры черри — 3-5 Штук
Кукуруза — 100-150 Грамм
Зелень — 1 Щепотка
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Винный уксус — 1 Ст. ложка
Горчица — 1 Ст. ложка
Мед — 1 Ст. ложка
Молотый чеснок — 1 Щепотка
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Первым делом доведите до кипения воду (из расчета 2 к 1 с крупой). Подсолите немного, всыпьте киноа. После повторного закипания варите на среднем огне до готовности.
Вымойте и обсушите помидорки. Нарежьте их пополам. Если используете не черри, то измельчите их кубиками.
Срежьте зерна с отваренного початка кукурузы. Также в рецепте приготовления салата с киноа и помидорами можно использовать консервированную кукурузу.
Из авокадо удалите косточку, нарежьте мякоть небольшими кубиками.
Вымойте, обсушите и измельчите зелень. В данном случае это лук, но подойдет также петрушка или укроп, например.
Для приготовления заправки соедините в отдельной мисочке оливковое масло, уксус, мед, горчицу, молотый чеснок, соль и перец. Взбейте все до однородности.
Осталось соединить все ингредиенты вместе и полить заправкой. Вот и все, салат с киноа и помидорами в домашних условиях готов. Приятного аппетита!
