Очень простой рецепт соуса из хрена со свеклой (к холодным закускам из рыбы и мяса) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 323 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 323 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Соусы
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
соль и сахар по вкусу
200 г свеклы
800 г корня хрена
уксус – 1 стакан
Пошаговое приготовление
Измельчить на мелкой терке хрен, добавить натертую на мелкой терке свеклу.
Залить кипятком, накрыть крышкой и дать остыть. Добавить соль и сахар по вкусу, развести стаканом уксуса. Хорошо перемешать.
