Пирог из маслят – вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Сейчас, летом, Вы сами можете насобирать в лесу свеженьких, молодых маслят и приготовить из него вкусный пирог. Не упускайте возможность!
Сейчас конец лета, самый разгар грибного периода, а значит, самое время поговорить о блюдах из грибов. Существует великое множество разных грибов, а рецептов их приготовления – еще больше! В этот раз мы остановимся на маслятах, а именно, рассмотрим рецепт приготовления пирога из маслят. Это один из самых простых рецептов грибных пирогов, при этом само блюдо по вкусу не уступает сложным пирогам со множеством ингредиентов.
Количество порций: 6-8
Простой рецепт пирога с маслятами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 261 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 261 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Маслята — 300 Грамм
Сметана — 250 Миллилитров
Майонез — 250 Миллилитров
Яйца — 4 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Мука пшеничная — 2 Стакана
Сода — 0,5 Ст. ложки
Соль — . По вкусу
Перец — . По вкусу
Пошаговое приготовление
Сначала готовим начинку для пирога: Маслята тщательно моем, очищаем от кожицы и нарезаем кусочками.
Мелко нарезаем луковицу.
Затем обжариваем нарезанные маслята с луком до золотистого оттенка.
Все остальные ингредиенты (сметану, майонез, яйца, пшеничную муку, соду) тщательно смешиваем, чтобы образовалась густая однородная масса. Солим, перчим.
В смазанную форму вливаем половину получившегося теста.
Наверх аккуратно выкладываем жаренные с луком маслята.
Далее выливаем в форму оставшуюся половину теста. Ставим форму в духовку и выпекаем пирог при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Вот так, легко и просто, у нас получился пирог с маслятами! Приятного Вам аппетита!
