Довольно простая в приготовлении, но очень оригинальная закуска из творога с зеленью в домашних условиях может стать отличным вариантом для праздничного стола или сытного завтрака.
Количество порций: 4-6
Простой рецепт закуски из творога с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 124 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 124 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на двенадцать порций
Оливковое масло — 1 Чайная ложка
Луковица — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Шпинат — 1 Пучок
Петрушка — 1 Пучок
Творог — 200 Грамм
Перец чили — 1 Щепотка (по желанию)
Пошаговое приготовление
На сковороду налить оливковое масло и хорошо разогреть.
Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. Отправить лук на сковороду и обжарить до прозрачности.
Тем временем очистить чеснок и нарезать мелко. Выложить к луку и жарить до легкого золотистого цвета.
Шпинат и петрушку вымыть, выложить в дуршлаг, чтобы стекли остатки воды. В рецепт приготовления закуски из творога с зеленью также можно использовать базилик, кинзу и укроп, например.
Выложить обжаренные и слегка остывшие овощи в чашу блендера. Добавить туда зелень и взбить до однородности.
Творог соединить с зеленью и как следует перемешать.
Добавить щепотку острого перца. При желании можно подсолить немного.
Подаваться такая закуска из творога с зеленью в домашних условиях может в булочках, на ломтиках хлеба или крекерах. Это вкусно, полезно и очень аппетитно.
