Вкусное пряное, необычное блюдо придется по душе вашим домашним! Попробуйте новый экзотичный вкус! Вкусное пряное, необычное блюдо придется по душе вашим домашним! Попробуйте новый экзотичный вкус!
Несложный рецепт карри с индейкой на ассорти из лапши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
индейка (филе) — 300 г
лук репчатый — 1 шт
помидоры — 2 шт
перец болгарский — 1 шт
кокосовое молоко — 200 мл
карри (попрошок)
растительное масло (для обжарки)
красный острый перец (по вкусу)
соль (по вкусу)
соба (гречневая лапша) — 100 г
фунчеза (рисовая лапша) — 100 г
Пошаговое приготовление
На небольшом количестве растительного масла обжариваем лук, нарезанный полукольцами, добавляем к небу нарезанное небольшими кусочками филе индейки. Когда птица подрумянилась, добавляем нарезанные томаты и полоски болгарского перца, солим, добавляем приправу карри и красный острый перец по вкусу, тушим на медленном огне.
Отдельно друг от друга подготавливаем собу и фунчезу (собу варим в подсоленной воде 7 минут, фунчезу на 3 минуты завариваем в кипятке, обе лапши сливаем и промываем в холодной воде.
В сковороду к мясу с овощами добавляем кокосовое молоко.
