Простой рецепт вегетарианских голубцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 324 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Количество калории: 324 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: Обед, Ужин
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Второе блюдо
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Варка, Жарка, Запекание
- Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на три порции
- 10 листьев капусты
- 400 г консервированной красной фасоли
- 2 морковки
- 2 луковицы
- 2 ст. л. измельченного укропа
- 2 ч. л. карри
- растительное масло, соль, перец
Пошаговое приготовление
- Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Обжарить овощи. Переложить в миску.
- Фасоль слить, добавить к луку и моркови. Посыпать зеленью, приправить солью и перцем. Перемешать.
- Листья капусты отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности 4 мин.
- Распределить по капустным листьям приготовленную начинку и завернуть их рулетами.
- Добавить карри в 300 мл отвара из - под капусты, перемешать.
- Разогреть духовку до 180 градусов. Поместить голубцы в форму, залить соусом. Запекать 35 мин.
Метки:
-
спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
rvpuajgir нравится это. -
@Lionaelwu,:) очень аппетитное фото вегетарианских голубцов
Hbtdopk нравится это. -
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
-
Обязательно приготовлю!
Lionaelwu, спасибо!И_Маланова, Diabvkope, kironda91 и ещё 1-му нравится это. -
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
-
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
