Простой рецепт салата из сельдерея и эндивия с голубым сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 39 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 39 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Стебель сельдерея 2 штуки
Бельгийские эндивий 2 головки
Голубой сыр 50 г
Хересный уксус 1 столовая ложка
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Разрежьте стебли сельдерея вдоль на длинные полоски, затем поперек на небольшую соломку.
В миске смешайте раскрошенный голубой сыр и уксус, посолите и поперчите. Медленно введите оливковое масло.
Тонко нашинкуйте эндивий.
В миске смешайте эндивий, сельдерей и заправку, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
