Легкими, очень вкусными, насыщенными, сочными, и заметьте - полезными... получаются запеченные говяжьи котлеты с кабачком и овсяными хлопьями. Такое блюдо подойдет для диетического питания, разумеется, если, выбрать не слишком жирный фарш... мне очень понравились котлеты, получаются вкуснее, чем жареные, да и кухню от брызг масла отмывать не приходится...
Простой рецепт запеченных говяжьих котлет с кабачком и овсяными хлопьями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 124 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 124 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На ужин, На обед, Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
фарш говяжий — 300 г
кабачок — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
овсяные хлопья — 4 ст. л.
яйца — 2 шт
зелень (по вкусу)
соль, специи (по вкусу)
Пошаговое приготовление
К фаршу добавить натертый кабачок, нарезанный лук, овсяные хлопья, зелень, соль и специи. Вбить 2 яйца.
Хорошо перемешать и оставить на полчаса - дать овсяным хлопьям набухнуть. ..
Сформировать котлетки, выложить в форму для запекания, налить 1 стакан воды.
Я выпекала при 200 С на режиме верхнего и нижнего нагрева с вентилятором 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку. ..
Запеченные говяжьи котлеты с кабачком и овсяными хлопьями готовы. Приятного аппетита!
