Маринованные помидоры с яблоками готовят немногие, тем лучше - сможете удивить своих гостей :) Помидоры берите круглые, твердые, а яблоки лучше всего антоновские. Делюсь несложным рецептом заготовки!
Вкус маринованных помидоров с яблоками очень приятный, не кислый, не острый. Может даже показаться, что засолены они деревенским способом в бочке. Готовить маринованные помидоры с яблоками очень просто и быстро, главное - иметь крышку с дырочками, чтоб легко было сливать кипяток из банок. Залили банки с помидорами кипятком, 5 минут - слили. Еще 5 минут - и рассол готов. Быстро, вкусно. Кстати, уксус можно и не добавлять. Будет все равно вкусно! ;)
Количество порций: 10
Простой рецепт маринованных помидоров с яблоками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 325 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 325 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Заготовки, Маринование
Ингредиенты на десять порций
- Помидоры — 2 Килограмма (на 3 х литровую банку)
- Яблоки — 2 Штуки
- Соль — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
- Порошок горчицы — 1 Ст. ложка
- Листья хрена, зонтики укропа — 1 По вкусу
- Уксус 9,% — 1 Чайная ложка
- Чеснок — 3 Зубчика
Пошаговое приготовление
- Помидоры помыть.
- Помидоры и зелень уложить в банки, сверху яблоки и лук.
- Яблоки и лук порезать
- Готовые банки залить кипятком на 10 минут, воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, вскипятить. Залить банки. Добавить горчицу.
- Когда горчица растворится, добавить по чайной ложке уксуса и закатать!
Метки:
-
-
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
m_diana, k_lyudochka и oeodp нравится это. -
Отличный рецепт! Спасибо, Нина_Ч. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
-
@Нина_Ч, спасибо за рецепт! Очень люблю маринованные помидоры с яблоками!
Osvvarbz, rudnova90, Айзятова Т и ещё 1-му нравится это. -
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?